Benvenuta nella sezione del sito Chicchiricchi® che, con pochi clic, ti farà entrare nel mondo esclusivo della grande cucina: ricette con ingredienti di grande prestigio o presentate con il tocco inimitabile della creatività, le biografie e i segreti dei più grandi chef d'Italia e del mondo, gli indirizzi dei ristoranti che, edizione dopo edizione, hanno partecipato all'esclusivo premio che Riso Gallo offre al risotto dell'anno.
Enrico e Roberto Cerea

Risotto agli scampi e zucchine
creata da Enrico e Roberto Cerea
Risotto ai pistilli di zafferano con baccala' alla Vittorio
creata da Enrico e Roberto Cerea
Risotto con cipollotto fresco e maialino croccante - piatto unico
creata da Enrico e Roberto Cerea
Risotto con calamaretti e sorpresa al nero di seppia
creata da Enrico e Roberto Cerea
Risotto con spinaci, ragú e salsa di scampi
creata da Enrico e Roberto Cerea
Sandwich di riso e foie gras
creata da Enrico e Roberto Cerea