guida gallo

LE PAGINE DEI VERI INTENDITORI

Benvenuta nella sezione del sito Chicchiricchi® che, con pochi clic, ti farà entrare nel mondo esclusivo della grande cucina: ricette con ingredienti di grande prestigio o presentate con il tocco inimitabile della creatività, le biografie e i segreti dei più grandi chef d'Italia e del mondo, gli indirizzi dei ristoranti che, edizione dopo edizione, hanno partecipato all'esclusivo premio che Riso Gallo offre al risotto dell'anno.

CHEF E RISTORANTE DEL MESE

Enrico e Roberto Cerea

La tradizione di famiglia, iniziata più di quarant’anni fa da Vittorio Cerea è portata avanti dai figli Enrico e Roberto, che hanno integrato la tradizione con le tecniche più moderne, sempre attenti alla qualità e alla provenienza delle materie prime.


Da Vittorio
Via Cantalupa 17
Brusaporto
035 681024
e-mail: info@davittorio.com

RICERCA AVANZATA

NOME RICETTA

INGREDIENTI

, , -

TEMPO

Tutte
Meno di 20'
40'
60'
90'
più di 90'

DIFFICOLTÀ

Nessuna
Bassa
Media
Alta
Altissima